Alle unsere Weine und Schnäpse.
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Unsere Degustationen bislang:
Guten Tag werte Weinliebhaberinnen und Geniesser
~ Syrah ~
| Bezeichnung | Land | CHF | dl | Beschrieb | Farbe | pt | * |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Albet i Noya Syrah 2007. Penedès | Spanien | 30.00 | 7.5 dl | Herrlich ausgewogene Aromatik, perfekte Harmonie im Gaumen, macht schon jetzt Spass und wird noch viele Jahre Freude machen. Liegt zwischen einem Shiraz aus Australien und einem eleganten Syrah aus dem Rhône-Tal. In einer Blind-Degustation von bekannten Syrahs aus aller Welt war er der klare Favorit. Traubensorten: 100% Syrah Genuss: Jetzt bis 2018. Bei unserer Syrah Degustation im Dezember 2010 hat der Albet i Noya haushoch am besten abgeschnitten. | rot | 23 | *** |
| Syrah Maison Rouge 2009. Maurice Zyfferey, Sierre | Schweiz | 22.00 | 7.5 dl | Sein Erscheinen weist eine schöne dunkle, granatrote und sehr intensive Farbe auf. In der Nase ist er würzig und entwickelt Aromen von Gewürznelken und Pfingstrosen. Dieser Wein füllt den Mund mit seinem Reichtum und seiner Komplexität. Im Abgang empfindet man einen Eindruck von Rundung und Harmonie. Dies macht aus ihm einen roten Wein mit grossartigem Ausdruck. | rot | 16 | ** |
| ..rah. podere casina 2007. Maremma | Italien | 33.00 | 7.5 dl | Reinsortiger Syrah in einer besonders gelungenen Spielart: sinnlich, langanhaltend, essenziell! | rot | 14 | ** |
| Syrah & Verdot 2008. weinetc Männedorf | Schweiz | 26.00 | 7.5 dl | rot | 13 | ** | |
| Chateau Soulié des Joncs 2007. Saint-Chinian | Frankreich | 23.00 | 7.5 dl | In herausragenden Jahren keltert Rémy Soulié aus den besten Syrah-Lagen den Château Soulié des Joncs: einen mächtigen, zwei Jahre im Eichenfass gereiften Rotwein. Er duftet nach Vanille, Rauch und Waldbeeren und schmeckt herrlich kräftig und vollmundig. Ess-Tipp: Wildgerichte, Kürbis-Risotto mit Artischocken | rot | 12 | ** |
| Syrah Morges 2007. Henri Cruchon | Schweiz | 30.00 | 7.5 dl | Grosse Syrah-Weine entstehen entlang der Rhone. Dort wo der Fluss zum See wird, am Ufer des Lac Léman, keltern die Cruchons einen Syrah von feiner Textur, würzig, kräftig und doch subtil. Ess-Tipp: Ente, Wildgerichte | rot | 5 | * |
| Crozes-Hermitage Domaine Combier, 2006 | Frankreich | 27.00 | 7.5 dl | Pfeffrig-floral, seidige Textur, schmelzende Gerbstoffe, ein Wein, der den Adjektiv-Vorrat des Weinliebhabers, der Weinliebhaberin gehörig auf die Probe stellt. Lammgerichte vom Voressen übers Kotelett bis zum Gigot wollen mit diesem Wein aus der Heimat des Syrah genossen werden. | rot |